今回は、栄養豊富なスーパーフードやオーガニックなどの天然素材を美味しく味わえるカフェ、「Sevendays」をご紹介します。

Tギャラリア ハワイ by DFSのすぐ隣にあるワイキキショッピングプラザの地下1階にお店を構える「Sevendays」。カラカウア通り側から、「ワイキキ横丁」入り口に続くエスカレーターを降りてすぐ左に位置します。

店内には鮮やかなブルーで統一されたスタイリッシュなテーブルとイスが並び、壁にはカラフルな額縁に入ったメニューの写真がセンスよく飾られています。

テーブル席の他、窓際にはカウンター席も用意されているので、一人でお茶したいときにも気軽に入りやすく、ホッと一息つける空間になっています。

それでは、早速おすすめのメニューをご紹介します。

Super Fiber（スーパーファイバー） /　Island Blue（アイランドブルー） 各$7.50

「Sevendays」には種類豊富なスムージーが揃っています。
グリーンのスムージーは、ケール、スピナッチ、バナナ、パイナップル、ヘンプシード、アーモンドミルクとヘルシーなフルーツと野菜をふんだんに使用したスムージー。バナナの甘みがアクセントになり、ヘンプシードのプチプチとした食感が印象的でとても美味。
ブルーのスムージーは、スピルリナ、バナナ、マンゴー、ココナッツミルクといったトロピカルな食材を使ったスムージー。スピルリナはスーパーフードとして注目されている藻の仲間で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など50種類以上の栄養成分を含みます。中でも青色のスピルリナは珍しく、アメリカ本土から取り寄せているそうですよ。
その他にも、食物繊維が豊富なこんにゃく入りのスムージー、アサイーやピタヤがたっぷり入ったスムージーもおすすめです。フルーティーで苦味や飲みにくさを全く感じさせない、美味しくてバランスの取れたスムージーでぜひ栄養をチャージしてください。

Angus Beef（アンガスビーフバーガー） $11.00

こちらは、ジューシーなアンガスビーフ、フレッシュなレタス、玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、スプラウト、まろやかなスイスチーズを全粒粉のバンズでサンドしたハンバーガー。お肉がとても香ばしく、シャキシャキの野菜がたくさん入った、ヘルシーなのに食べごたえのある一品。いろどり豊かで栄養バランスも優れているこちらのハンバーガーは、お肉を2枚使ったダブルバーガー($13.00)もあります。
また、豆で作ったパティや卵不使用のマヨネーズを使ったベジタリアンバーガー($10.00)もありますので、ヴィーガンの方やアレルギーのあるお子さんも安心してお召し上がりいただけます。

Ham, Cheese & Tomato (ハムチーズトマトサンドイッチ) $7.00

こちらは、オーガニックのブレッドで、ハムとトマトとチーズをサンドした人気のホットサンドイッチ。ブレッドには、かぼちゃの種やひまわりの種などの穀物がたくさん使われていて、サクサクとした食感を楽しめます。ジューシーなハムと甘みのあるトマト、オーガニックの卵を使った自家製マヨネーズとトロリと濃厚なチーズが絶妙にマッチしてやみつきになりそうな美味しさです。
他にも、グリルされたナスやオーガニックスピナッチなどを使ったベジタリアンサンドイッチ($8.00)もありますよ。

続いて、おすすめのデザートメニューのご紹介です。

Chia Pudding (チアプリン) $5.50

こちらは、アーモンドミルク、ココナッツミルク、チアシードを使ったヘルシーなプリン。フレッシュなバナナとブルーベリーにオーガニックアガベがトッピングされています。まろやかでやさしい甘さのアーモンドミルクとココナッツミルクにチアシードのプルプルとした食感が加わり、満足感のあるデザート。チアシードはタンパク質、食物繊維、オメガ3脂肪酸が豊富なスーパーフードで、美味しいだけでなく身体も喜ぶ栄養素がたっぷりつまった一品。低カロリーに抑えられるので、甘いものが好きな人にも嬉しいスイーツですね。